Clavette

De tous les cantons de l’Aulnis, Clavette distant de la Rochelle de deux lieues, est le plus riche & le plus abondant en fossiles. On trouve dans cette Paroisse toutes les productions marines qui sont éparses dans les autres, telles que les cammes, les peignes, les buccins, les murex, les tellines, les nérites, les limaçons à bouche ronde, demi-ronde & platte, les cœurs de bœufs volutés, & en bateau, les huîtres à bec, hérissées ou à pointes, les cornes d’ammon, les oursins pierreux & agathifés, les moules, la pinne marine, la bossue de la terre des Papouls, la concha veneris. La morille, & une espece de coutelier cultriformis n’y sont pas rares.

Le Treuil-Chartier, Paroisse de Clavette, est chargé de minéraux ferrugineux, dont la prodigieuse abondance surpasse en certains endroits le cailloutage même. Il est quelques-uns de ces morceaux qui pesent jusqu’à deux & trois livres. Eh général ils sont assez purs & dégagés de scories ou matières hétérogènes. On prétend que ces productions donnent au vin une petite amertume, qu’on appelle goût de terroir.