Histoire Passion - Saintonge Aunis Angoumois

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1520 - Les coutumes du pays de Saintonge - Texte, commentaires, glossaire

4 février 2008, 09:49, par duguet

Boeuf d’arée : boeuf de labour. Arée signifie labourage. La charrue primitive est dite areau ou araire.

Les boeufs d’arée sont dressés pour aller droit et régulièrement, par opposition aux "boeufs de tire" (de trait) auxquels on demande force et énergie.

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