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Métiers d’autrefois

Dernier ajout : 13 février 2011.

Cette rubrique a pour objectif de présenter des documents d’archives sur les vieux métiers, et plus spécifiquement les statuts des anciennes corporations dans les provinces d’Angoumois, Aunis et Saintonge.

Articles de cette rubrique (27)

1330 - 1890 - Histoire des tonneliers de la Rochelle

Créé le 03/05/10 - MAJ le 03/05/10 - par Henri Boutet
Lectures : 1247 - Popularité : 2 %
Henri Boutet propose dans cet article un recensement chronologique de documents qui permettent de parcourir 560 années de l’histoire de la tonnellerie à la Rochelle. Et il a puisé aux (...)

1450 - Charles VII confirme les statuts des tailleurs et couturiers de La Rochelle

Créé le 13/02/11 - MAJ le 14/02/11 - par Pierre
Lectures : 347 - Popularité : 2 %
La Guerre de 100 ans touche à sa fin (1453) et Charles VII réorganise son royaume malmené. Les statuts des "Maistres du mestier de Taillanderie & Prépointerie, & autres garnemens & (...)

1486 - Saintes (17) - Statuts des maîtres bouchers

Créé le 03/01/08 - MAJ le 03/01/08 - par Pierre
Lectures : 876 - Popularité : 1 %
la dite ville et cité est la principalle ville du pays de Xaintonge, qui est fort peuplé et a grant apport tant pour la situacion d’icelle, qui est en bon pays et opulant que, aussi par le (...)

1486 - Saintes (17) - Statuts des maîtres couturiers et pelletiers

Créé le 03/01/08 - MAJ le 03/01/08 - par Pierre
Lectures : 735 - Popularité : 2 %
Que se aucuns cousturiers appellez chochechatz, qui besoignent en chambre et maisons secrètement et ne paient aucuns devoirs au roy ne à la ville, ne font aucun bien à la chose publicque, mais (...)

1511 - Angoulême - Requête des serruriers pour obtenir leurs privilèges

Créé le 01/05/07 - MAJ le 01/05/07 - par Pierre
Lectures : 1008 - Popularité : 2 %
... il soyt avisé que ledict mestier de sarrurier soyt ung mestier moult dangiereux et subtil, ouquel se peult commectre mains abbuz et tromperies au moyen de ce que plusieurs larrecins et (...)

1512 - Angoulême - Statuts et privilèges des maîtres menuisiers

Créé le 01/05/07 - MAJ le 01/05/07 - par Pierre
Lectures : 781 - Popularité : 2 %
il vous plaise, de vostre bénigne grâce, leur accorder et octroyer et à leurs successeurs quy seront maistres menuziers demeurans en vostre dicte ville, par manière de statutz et privilleges, les (...)

1562 - Moulin à papier - Girac - St Michel (16) - Contrat d'apprentissage

Créé le 16/03/07 - MAJ le 02/08/08 - par Pierre
Lectures : 2138 - Popularité : 2 %
... led. Boucyron a promis servir lesd. Chevalier et Roy de son métier d’apprenti papetier comme un bon fils doit faire ...

1567 - Saintes (17) - Statuts et privilèges des maîtres savetiers

Créé le 31/05/07 - MAJ le 31/05/07 - par Pierre
Lectures : 1047 - Popularité : 1 %
pourront les maistres du dict mestier habiller, remonster ou faire habiller par leurs, serviteurs en leurs dictes boutiques toutes sortes d’ouvrages, comme souliers, pantoufles, musles, (...)

1569 - Saint-Jean d'Angély : Statuts des maîtres boulangers

Créé le 31/10/10 - MAJ le 31/10/10 - par Pierre
Lectures : 240 - Popularité : 2 %
"Sera fait le pain bon et savoureux et ne sera fait de farine réprouvée et mauvaise ny de bled gasté, traîné ny de son remoulu." Un métier essentiel pour la santé de la population, en un temps où (...)

1575 - Saintes (17) - Lettres de maître couturier

Créé le 31/05/07 - MAJ le 31/05/07 - par Pierre
Lectures : 812 - Popularité : 1 %
Isabelle d’Autriche, veuve du roi Charles IX, confirme les privilèges accordés par son défunt mari à Pierre Chollet pour l’exercice du métier de couturier à (...)

1597 - Angoulême - Statuts des maîtres apothicaires

Créé le 11/02/07 - MAJ le 11/02/07 - par Pierre
Lectures : 1747 - Popularité : 2 %
Ne devient pas maître apothicaire qui veut ... Dans son introduction aux statuts des maîtres apothicaires d’Angoulême, Ed. Sénemaud écrivait : "On disait ... que le roi pouvait faire à sa (...)

1598 - Saintes - Statuts des maîtres boulangers

Créé le 06/02/07 - MAJ le 11/02/07 - par Pierre
Lectures : 1830 - Popularité : 1 %
Convention collective avant l’heure, hygiène et sécurité, protection sociale avec mutuelle complémentaire, règles d’accès à la profession, normes de fabrication et encadrement des (...)

1601 - La Rochelle (17) - Statuts des maîtres apothicaires

Créé le 24/04/10 - MAJ le 24/04/10 - par Pierre
Lectures : 314 - Popularité : 1 %
Pas moins de 74 articles, pour définir les conditions d’accès au métier, les règles professionnelles, les procédures de transmission du fonds, et les sanctions en cas de manquement. En (...)

1679 - 1804 - Saint Jean d'Angély - Registre des apothicaires

Créé le 17/03/10 - MAJ le 22/12/11 - par Pierre
Lectures : 1086 - Popularité : 1 %
Un très intéressant registre, qui contient une partie des statuts de la profession, l’organisation de l’accès au métier, les difficultés rencontrées pour définir les frontières avec (...)

1682 - Contrat d'apprentissage chez Pierre Boisdon maître tonnelier à La Rochelle

Créé le 02/08/08 - MAJ le 03/08/08 - par Henri Boutet
Lectures : 1194 - Popularité : 1 %
Un contrat d’apprentissage chez un maître tonnelier de La Rochelle. Examinez-le en détail, et vous serez surpris(e) de découvrir que l’apprenti paye son apprentissage, et que le prix (...)

1700 - Angoulême (16) - Blasons des corporations de la ville

Créé le 08/12/07 - MAJ le 10/12/07 - par Pierre
Lectures : 1715 - Popularité : 2 %
Sous forme de diaporama, 13 blasons des principales corporations de la ville d’Angoulême, provenant de l’Armorial Général de D’Hozier, avec la définition des métiers donnée par (...)

1700 - La Rochelle (17) - Blasons des corporations de la ville

Créé le 09/12/07 - MAJ le 15/01/09 - par Pierre
Lectures : 2343 - Popularité : 1 %
Sous forme de diaporama, 24 blasons des principales corporations de la ville de La Rochelle, provenant de l’Armorial Général de D’Hozier, avec la définition des métiers donnée par (...)

1700 - Saint-Jean d'Angély (17) - Blasons des corporations de la ville

Créé le 08/12/07 - MAJ le 19/03/10 - par Pierre
Lectures : 1196 - Popularité : 1 %
Sous forme de diaporama, 20 blasons des principales corporations de la ville de Saint-Jean d’Angély, provenant de l’Armorial Général de D’Hozier.

1700 - Saintes (17) - Blasons des corporations de la ville

Créé le 11/12/07 - MAJ le 19/01/09 - par Pierre
Lectures : 1385 - Popularité : 1 %
Sous forme de diaporama, 11 blasons des principales corporations de la ville de Saintes, provenant de l’Armorial Général de D’Hozier, avec la définition des métiers donnée par (...)

1710 - Brie-sous-Matha (17) - Contrat de travail d'une bergère

Créé le 19/03/10 - MAJ le 19/03/10 - par Pierre
Lectures : 752 - Popularité : 1 %
Contrat de travail en bonne et due forme passé devant notaire entre Galéas Frétard de Gadeville, le seigneur local, et Marie Merlet, pour la garde de 65 moutons. Le contrat semble assez (...)

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