Le site "AUTREFOIS BREUILLET" s’inscrit dans un projet plus global intitulé "MÉMOIRE BREUILLETONNE". Initié par l’association "Vivre à Breuillet" et réalisé par Jacques Machefert, il a reçu en 2006, le deuxième Prix de l’Innovation Culturelle en Poitou-Charentes, dans la catégorie "Recueil de la mémoire vivante". En 2008 il s’est vu décerner une médaille de l’Académie de Saintonge. Une Philosophie : Le Passé nourrit le Présent, et prépare le Futur par la transmission de la Mémoire.

Un objectif : Sauvegarder l’essentiel de la mémoire collective, fondement de la vie communautaire, dans une commune rurale. Aider les nouvelles générations (et les nouveaux arrivants) à mieux apprécier nos racines et l’apport de nos aînés. Faciliter ainsi la communication inter-générationnelle.

Une méthode :
 Recueillir les témoignages (oraux, écrits et documentaires) des Breuilletons qui ont connu notre commune autrefois. Les interviews filmées aborderont les thèmes suivants : 1- Le village (rues, places, puits , mares, maisons, commerces, métiers...) 2- La vie quotidienne (chauffage, éclairage, travaux ménagers, travaux des champs..) 3- la vie sociale (école, santé, loisirs, foires et marchés...) 4- les événements importants (événements climatiques, fêtes et animations...) 5- Les traditions (Légendes, coutumes, personnages, anecdotes...)
 Organiser ces témoignages afin qu’ils puissent constituer la base de plusieurs supports.

Trois déclinaisons :
 La vidéo : Témoignages filmés, organisés, agrémentés d’images et de musique d’époque.
 L’Internet : Création d’un site regroupant la documentation recueillie.
 Le livre : Publication d’un ouvrage, "SE SOUVENIR DE BREUILLET" clôturant l’opération.

Deux époques : 1) La période de l’entre-deux-guerres 2) L’occupation et l’après-guerre