Un auteur du 16ème siècle nous fait découvrir la culture locale de cette plante délicate, dans une présentation qui ne manque pas d’humour.
Puis, à la suite, une compilation d’extraits d’ouvrages du 16ème au 18ème siècle sur la culture du safran en Angoumois. L’ensemble permet de reconstituer une bibliographie tout à fait complète sur ce sujet.
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L’agriculture et la forêt
Articles
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1568 - La culture du safran à La Rochefoucauld (16) et en Angoumois
2 mai 2007, par Pierre -
1748 - Mémoire sur les causes de la rareté du bois dans le pays d’Aunis, & sur les moyens de le multiplier.
22 septembre 2009, par PierreLe style oratoire des conférenciers du XVIIIe siècle est plein d’élans, et donne parfois l’impression que les mots viennent plus vite que les idées. Monsieur Mercier-Dupaty, lors d’un exposé donné lors d’une séance publique de l’Académie Royale des Belles Lettres de la Rochelle, nous explique comment il entend reboiser l’Aunis.
Sa conclusion : « le remède est en nos mains ; ne balançons point à l’employer, puisqu’en travaillant pour notre propre utilité, nous serons en même tems utiles à la patrie »
C’est le moment de poser des questions ... -
1820 - La production agricole de l’arrondissement de Confolens (16)
3 octobre 2007, par PierreLe sous-préfet fait le bilan de la production de l’année 1820, dans le premier numéro des Annales de la Société d’Agriculture.
Dieu merci, il n’a pas plu le jour de l’Assomption, et les châtaignes n’ont pas été véreuses cette année !