Article premier
Il est dû pour droit de minage au seigneur d’Ecoyeux, sur tous les grains qui se vendent et débitent audit Bourg d’Ecoyeux, soit froment, méture, seigle, baillarge, orge, avoine, pois fèves, bled d’Espagne, gesses, lentilles, garobe, & généralement sur toutes les espèces de grains é grenailles dont on fait commerce aux marchés dudit Ecoyeux, tenus les mardi et vendredi de chaque semaine, quatre deniers par boisseau, mesure de Saintes .... 4 den.
II. Il est dû par chaque marchand occupant un banc de six pieds de long, soit sous les Halles ou sur la Place marchande .... 5 s 4 d
III. Il est dû par chaque charge, panier, ou mannequins, bouteilles, sac d’ail, oignons, échalottes, maujettes, pois, fèves & de toutes espèces de légumes ou potage ; scavoir, pour chaque charge .... 4 d.
Et pour chaque sac ou panier .... 2 d.
IV. Il est dû pour chaque charge de sabots, pelles de bois, boisseaux, grelles, madres, coffineau, cassotte, chenelle & tout autre bois œuvré, comme paniers & autres .... 4 d.
V. Par chaque charge de poterie .... 4 d.
VI. Par chaque panier de morue, harangs, sardines, beurre, huile, poisson de toute espèce, ainsi que de coquillages, & lors même qu’il y en auroit une charge de cheval, mulet ou âne .... 4 d.
VII. Il est dû par chaque charge de cheval ou autre animal chargé de pain ou pâte travaillée en fouasse, biscuits, carquelins, anbelets .... 4 d.
VIII. Il est dû par chaque charge, panier ou troupeau de volaille, n’y en eût-il qu’un couple, soit dindons, oyes, canards, poules, chapons & poulets .... 4 d.
IX. Par chaque panier d’œufs .... 4 d.
X. Par chaque charge de fagots de balais de gros mill ou autres .... 4 d.
XI. Pour chaque sac de laine .... 4 d.
XII. Pour chaque charge ou marchand de corde, licol ou sangle
XIII. Pour chaque charge de fil ou filasse .... 4 d.
XIV. Pour chaque charge ou marchand de couti .... 4 d. Foire des bestiaux - XV. Par chaque bœuf conduit pour être vendu en foire .... 4 d.
XVI. Pour chaque vache, eût-elle une suite .... 4 d.
XVII. Par chaque veau d’un an .... 4 d.
XVIII. Par chaque cheval, jument, poulin, mulet, mule, muleton .... 4 d.
XIX. Par chaque âne ou ânesse .... 4 d.
XX. Par chaque bouc ou chèvre .... 2 d.
XXI. Par chaque mouton, brebis ou agneau .... 2 d.
XXII. Par chaque cochon gras ou truie ayant gorron .... 4 d.
XXIII. Par chaque cochon norrin grand ou petit .... 4 d.
XXIV. Par chaque pièce ou paire de bœuf vendus .... 5 s.
XXV. Il est dû par chaque aubergiste ou cabaretier, soit dans le Bourg ou sur le champ de foire, les jours desdites foires seulement, une pinte de vin, mesure d’Ecoyeux, & quatre deniers en argent .... 4 d.
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